Hitta din favoritdruva i vindjungeln
Det finns 1000-tals druvsorter som odlas för att göra vin. Att lära sig alla är knepigt. Ett bra sätt är att börja med några viktiga druvor. Det blir både enklare att välja vin och att hitta passande...
View ArticleProva champagne och mousserande vin
Bubbel i glaset skapar feststämning och är trevligt att bjuda på både som fördrink och till maten. Numera finns det massor att välja på i olika prisklasser. Vi samlade 23 tjejer för en maxad provning...
View ArticleSommardrinkar
Friska och syrliga – och alldeles underbara! Öl och rosé i all ära men ibland vill man ha något festligare. I sommar går trenden mot klassiska cocktails och enkla rena smaker. Peter Svensson, barchef...
View ArticleRätt vin till kantarellerna
Kantarellen är glädjande nog en av de mest vinvänliga svamparna. Dessutom är den en svamp utan giftiga dubbelgångare vilket gör det enkelt för oss nybörjare att plocka rätt. Och självklart ska den...
View ArticleMatchande viner till höstens enkla och goda rätter
Hösten bjuder på många enkla, goda och naturliga rätter. Svamp från skogen, krabba och musslor från havet, rödbetor och kronärtskockor från landet. Men vilka viner passar till? På hösten går tankarna...
View ArticleMat & vin – konsten att kombinera
Att kombinera mat och vin kan vara klurigt, speciellt för den som är ny i vinvärlden. Anette Rosvall vill med sin bok “Mat & vin – recepten, vintipsen och konsten att kombinera” (Semic) dela med...
View ArticleVego & vin: hitta rätta vinet till vegetariska maten
Peter Streijffert är en kokboks- och vinskribent med ett stort och genuint intresse för vin och mat. Peter odlar mycket av sin egen mat, och tar i sin bok “Vego & vin: hitta rätta vinet till...
View ArticlePrylarna som gör drinken
Att blanda drinkar är roligt, men med rätt prylar blir det ännu roligare. Här är de viktigaste sakerna som bör finnas i varje hem med drinkambitioner. Text: Petra Månström Foto: Katja Kristoferson...
View ArticleVintriga drinkar från Paus
Glühwein och irish coffee är väl beprövade vintermyskort, men varför inte testa något nytt? Här är fyra spännande & nyskapande drinkar som passar mer till höst och vinter, varav en är alkoholfri....
View ArticleChoklad i drinkglaset
Gräddiga chokladdrinkar blir man alltid glad av, och är perfekta nu på senvintern efter en dags uteaktiviteter! Inlägget Choklad i drinkglaset dök först upp på Tasteline.
View ArticleVåra 10 mest klickade glöggrecept
Adventstider är lika med glögg! De som en gång gjort egen glögg går sällan tillbaka till de köpta varianterna. Vilken kryddning är din favorit? Här är våra 10 populäraste recept på glögg: Inlägget Våra...
View ArticleKombinera champagne och mat
Att börja middagen med ett glas bubbel är en perfekt start på festen men champagne passar också väldigt bra till mat. När du planerar en middag, eller kanske en meny där champagne ska serveras så...
View Article6 alkoholfria drinktips
Överraska gästerna som inte vill ha alkohol med fantasifulla, läskande drinkar! Här är våra egna favoriter, som Mandarin Punsch, och en härlig citrus- och hallonlemonad. Inlägget 6 alkoholfria...
View ArticleAlkoholfria drinkar
Ibland finns det tunga anledningar att inte dricka alkohol. Men varför ska man nöja sig med läsk när det finns så många roliga alkoholfria drinkar? Här är våra favoriter! Text: Petra Månström Foto:...
View ArticleMatchande viner till höstens enkla och goda rätter
Hösten bjuder på många enkla, goda och naturliga rätter. Svamp från skogen, krabba och musslor från havet, rödbetor och kronärtskockor från landet. Men vilka viner passar till? På hösten går tankarna...
View ArticleMat & vin – konsten att kombinera
Att kombinera mat och vin kan vara klurigt, speciellt för den som är ny i vinvärlden. Anette Rosvall vill med sin bok “Mat & vin – recepten, vintipsen och konsten att kombinera” (Semic) dela med...
View ArticleVego & vin: hitta rätta vinet till vegetariska maten
Peter Streijffert är en kokboks- och vinskribent med ett stort och genuint intresse för vin och mat. Peter odlar mycket av sin egen mat, och tar i sin bok “Vego & vin: hitta rätta vinet till...
View ArticleFestliga sommardrinkar
Damma av drinkglasen för nu är sommaren här och det är tid för fest! Inled festligheterna men en fräsch och god drink! Bjud på en klassiker eller något nytt, vi garanterar att gästerna blir nöjda....
View ArticleAlkoholfritt till maten
Richard Man lärde sig att blanda groggar i sina föräldrars restaurang. Efter det har han hunnit med att jobba världen runt och utvecklades, efter egna ord, till en mat- och dryckesnörd! En...
View ArticleDrinkar till Halloween
I slutet av oktober firar vi Halloween, ofta med en stor fest. Oavsett om gästerna är vuxna eller barn har vi drinkarna som passar. Och som tilltugg föreslår vi småhjärnor, spindelpizzor eller avhuggna...
View Article
